Güneş yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ konumundadır. Saflığı açısından başarılı bir üründür olması, hem mutfaklarda hem de fabrikalarda geniş miktarda kullanılmasını sağlar . Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir tercihdir ve yemek sosları ile